10款素菜，每天学一道，一周不重样哦
南瓜炒芦笋原料：芦笋、南瓜调料：盐，清水。1、芦笋刨净外表根部白色粗纤维皮层后，切3公分小段备用。南瓜刨净外表粗硬外皮，同样切3公分小段备用。2、锅里放沙拉油，待油温升至5成左右先将芦笋倒入，然后将南瓜放入推动后倒出。锅里放水，待水开之后将滑过油的芦笋和南瓜放入推动后倒出。3、锅里放少许色拉油，放少许水把芦笋和南瓜放入调味，最后用适量...
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